2-Minuten-Brombeer-Dattel-Marmelade

2-Minuten-Brombeer-Dattel-Marmelade

Eine weitere leckere Variante zum Lieblings-Frühstücksaufstrich. Im Herbst kann man die hübschen, kleinen Powerpakete oft sogar wild selber pflücken, ansonsten gibt es sie regional zu kaufen oder alternativ als TK-Variante. Zuckerfrei, fettfrei, glutenfrei. Was viele...
Das Vata-Dosha – das Bewegungsprinzip

Das Vata-Dosha – das Bewegungsprinzip

Vata ist das leichteste der drei Doshas, kein Wunder, wird Vata doch den Elementen Luft und Äther zugeordnet. Leicht, luftig und immer in Bewegung. Entsprechend ist die Vata-Energie zuständig für alle Bewegungsprozesse in unserem Körper, von der Atmung bis zu allen...
Tridosha-Porridge mit Banane und Kokosraspeln

Tridosha-Porridge mit Banane und Kokosraspeln

Bei mir gibt’s eigentlich fast jeden Tag eine Porridge-Variation. Tut mir gut, ist leicht verdaulich und gibt ‘ne Menge Energie. Außerdem liebt mein Magen gekochtes, warmes und breiiges Essen 🙂 Wenn es dann auch noch gut gewürzt ist: perfekt. Diesmal hab ich es mit...
Roti

Roti

Das erste Mal hab ich die köstlichen kleinen Dinger bei meiner ersten Ayurvedakur auf Sri Lanka gegessen, und mich schockverliebt – ich hätte auch eine einzige Mahlzeit nur diese kleinen runden Dingerchen snacken können, und hab sie morgens manchmal sogar mit...